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CORSO ADVANCED - MAESTRO DEL CAFFÈ
dal 14-02-2017 al 14-02-2017
Sede:
Villaricca-Napoli
Posti:
8
  CONTENUTO DEL CORSO

- Ridefinizione delle tecniche latte art basic.
 
- Nuove decorazioni.
 
- Abbinamenti Latte Art- Latte Painting- Coffee painting. 
 
- Utilizzo e dimostrazione della nuova tecnica decorativa 'LATTE PAINTING' by Aicaf. 
 
Il corso è propedeutico per il sostenimento dell'esame di Maestro del Caffè ma è aperto anche a chi ha già basi sulla latte Art e vuole perfezionare la tecnica. 
Prevede inoltre la preparazione all'esame di passaggio da Assistente a Maestro del Caffè, con nozioni sulla regolazione delle macine e simulazione esame pratico.
 

OBIETTIVO DEL CORSO 
Perfezionare le tecniche di latte art base, imparare nuove decorazioni e migliorare le tecniche di impugnatura e versata della lattiera e del latte. 
Il corso ha anche l’obiettivo di preparare all’esame di passaggio a maestro del caffè.
 
 
DOCENTE
Trainer Aicaf

*Il corso è accessibile solo a chi ha sostenuto e superato il Corso Basic.
 

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Sorsi di pura bontà.

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